torstai 24. maaliskuuta 2011

Tsekkilaista ruokaa


Ruoka on aika tavallista. Eilinen kokki pisti parastaan. Soimme valkeaa kalaa. Jutun idea oli kuitenkin hieno yhdistelma persijavoita, kalan paalla paistuneita kinkunpaloja ja hienoa balsamicoa. Aivan huippu yhdistelma, varsinkin kun itse kala oli maultaa peruskalan makuista.

Paljon syodaan makkaroita. Lihaisia makkaroita ja nakkeja. Perunasalaatteja, makaronisalaatteja, kaalisalaatteja, juustoja , leikkeleita. Edellisena ilta oli tarjolla ankkaa. Se oli aika ikavan makuista (pahaa). Paljon on tarjotaaan myos erilaisia kanasta valmistettuja juttuja, koivista lahtien ja kuorrutettuja lihaleikkeita. Suomalaiselle on tarjolla tuttua ja turvallista ruokaa. Ehka hieman raskasta, mutta maukasta.

Kuvan hevonen on Lucerna kahvilan edessä käytävällä. Se kuvaa hyvin paikallista huumoria. Ennakkoluulotonta ja raikasta. Käytävässä on myös Lucerna rock klubi ja elokuvateatteri.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti