Pilkotaan kanttarelleja, pekonia ja punasipulia pieneksi. Osapuilleen sama määrä kaikkia. Paistellaan pannulla ensin pekonia, sitten lisätään sipuli ja kanttarellit. Kun ainekset ovat hieman pehmenneet lisätään 2desiä kermaa, suolaa ja mustaapippuria. Annetaan kiehahtaa hieman kokoon. Tarjoillaan paahtoleivän ja yksinkertaisen salaatin, esim salaatinlehtien kanssa.
Hyvää ja maukasta. Mitä muuta se voisikaan olla ?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti