torstai 1. heinäkuuta 2010

Bisseä ja limeä

Tämä jutska näytettiin Tv:ssä. Tekisi mieli varastaa, mutta ehkä riittää kun parastaa.
Kun on helle, tässä on kiva juoma. Lämmintä pitää olla yli 25 astetta.

Ensin kostutetaan lasin yläreuna ja kaadetaan suolaa pikkulautaselle. Lasin suu pyöräytetään suolassa, Juomalasin reunaan tehdään siis suolakuorrutus. Lasiin laitetaan kohtuullisesti jääpaloja about 4-5 palaa. Puristetaan yhden tai kahden limen mehu lasiin ja täytetään se tavallisella, mieluiten hyvin standardilla bissellä. Tuloksena on oiva janojuoma. Jos haluaa karvaampaa, kannattaa puristaa pari limeä.

Berliner weisse on myös hyvää helle juomaa. Siinähän maljalasiin laitetaan vadelma- tai minttusiirappia ja sitten jääpaloja. Päälle Berliner Weisse olutta, jota saa nimensä mukaiseti Berliinistä (ja ehkä muualtakin Deutchlandista) . Ei muuuta kun, kippis , skål ja prost ja mitä niitä onkaan, tsing tsing.

1 kommentti: