Jääkaapissa oli hieman yliaikaista maitoa ja runsaasti perjantaina on tarve saada jotain helposti ja nopeasti. Tein pannaritaikinan, johon lisäsin vehnäjauhojen lisäksi ruisjauhoja ja kaurahiutaleita. Kaaduin pannaritaikinan uunipellille ja ripottelin taikinan sekaan nakkiviipaleita. Nakkeja oli noin kymmenen. Sitten systeemi uuniin reilusti puoleksi tunniksi tai oliko se 45 minsaa. Joka tapauksessa siihen asti kun pannaritaikinan näyttää hieman tummuneelta ja kypsänä. Litran maitoannoa kaipaa hieman pidempää kypsymisaikaa, joten kannattaa käyttää vähän vähemmän maitoa. Maku on kohtuullisen seestynyt ja maistuu vauvasta vaariin. Erityisesti perjantaina tai lauantaina.
Saunan jälkeen. Päälle voi ladata emmental juustoa, kinkkuviipaleita tai sulatejuustoa. siis, jollei ole laihdutusihmisiä. Kyytipoikana käy kaikki mahdollinen juoma, mutta suosittelen ehdottomasti kylmää maitoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti