Keinolihaa

Lontoossa syötiin soluista kasvatettua lihaa. Hintakin oli kohtuulllisen kova, 250000 €. Merkittävämpi asia lienee kuitenkin se, että laboratoriossa kehiteltiin lihaa. Menetelmä on siis tämän jutun glo. Maastrichtin yliopisto Hollannissa on tehnyt tämän läpimurron ja Lontoossa maisteltiin tätä hampurilaispihviä.Teollinen tuotanto alkanee parinkymmenen vuoden kuluttua. Siihen asti pitää tyytyä Mäkin tai Hesen pihveihin. Niiden hintakinon hieman edullisempi.