Tampereen Kyttälänkadulla aloitti uusi kiinalainen ravintola YiTong Hot Pot. Hot Pot on kiinalainen perinteinen ruoan kypsennystapa, jossa kuumassa padassa kypsennetään pöydässä ruoka-aineita. En kerro enempää tästä, koska en ole käynyt illalla paikan päällä.
Sen sijaan kävin lounaalla. Tarjolla oli Buffet-lounas. Lounashinta oli 9,70 €. Puffetista löytyi mizokeittoa, neljää laatua suzeja, salaattia, jossa oli perinteisten kasvisten lisäksi makeaa jogurttihedelmäsalaattia ja litsejä. Tarjolla oli myös nuudeleita, riisiä, friteerattua kanaa ja sipulirenkaita. Lisäksi currykanaa, hapanimeläpossua, kasviksia ja härkää, lämpimiä kasviksia ja munatomaattipaistosta. Jälkiruokana kahvia, teetä ja keksi. Kaikki ruoka oli hyvää. Yhtään floppia ei löytynyt. Currykana oli erityisen maukasta. Siinä maistui sitruuna/limekastike, joka teki pehmeän kanan hyvin keveäksi. Tämä oli selvästi tämän päivän Tampereen kiinalaiskategorian ehdotonta eliittiä. Paikka on ristikkäin Stockmannin tavaratalon takanurkalla Kyttälänkadulla. Kokeile, et kadu !
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti