Lihattomat lihapullat käynnistivät oitis merkittävän kulinaristisen suuntauksen. Nyt muotia on syödä ruokaa, jossa nimestä huolimatta ei ole asianomaista raaka-ainetta. Tämä asettaa kokkien ja cheffien taidot koetukselle. Pystytkö tekemään perunamuusia, jossa ei ole lainkaan perunoita, mutta maun kuuluisi olla perunamuusin makuista ja näköistä.
Seuraavia tuotteita on tarjolla jo ruokaliikkeen alkuvaiheessa.
Makkaraton Hk:n sininen
Suklaaton Fazerin sininen
Herneetön Herdari
Siaton kinkku
Ilmeettömät nauravat nakit
Hampuriton hampurilainen
Ranskattomat ranskalaiset
Ranskaton ranskanleipä
Ruuneperitön torttu
Janssoniton kiusaus
Kauraton puuro, leipä ja keksit
Karjalaton piirakka ja paisti
Sveitsitön ja Wienitön leike
Suolaton silli
Porsaaton kyljys
Makarooniton, maksaton, porkkanaton ja perunasoseeton laatikko
Leikkeletön lautanen
Munaton (muna)kas
Rusinaton pulla ja soppa
Tipaton leipä
Kylmäsavuton, lämminsavuton, graaviton ja kirjoton lohi
Kaikki parhaimmat ravintolat ovat alkaneet tekemään uusittuja ruokalistoja toinen toistaan puutteellisimmista ruokalajeista. Todellinen leivätön pöytä on tulossa, kiitos lihattomien lihapullien.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti