Chili-suklaa jälkkäri

Kun lättytaikinaa jäi jäljelle, päätin tehdä yllätysjälkkäriä. Lisäsin taikinaan vuoltua suklaata ja chiliä. Käytin yhden Rawitt-chilin. Sekoitetaan hyvin taikinaan ja paistetaan kuumalla pannulla ohuen reikäiseksi. Laitetaan kuuma räiskäle lautaselle ja päälle yksi iso jäätelöpallo. Vaniljajäätelöä tai suklaarouhejätskiä. Kuuma räiskäle pehmentää jäätelön, joka antaa helpotusta suklaan kanssa chilin purevuudelle. Tätä alkaa khimoitsemaan.