Sumppi

Opin jotain uutta. Sumppi. Tuttu sana kahville, mutta mistä tämä hieman nukkavieru sana juontaa juurensa ? Sumppi on saanut nimensä siitä, että ennen vanhaan kahvinporot pantiin talteen ja niistä keitettiin uudet kahvit, sumpit. Siis vanhanajan pihiyden tai tarkan markan kahvittelua. Muistan lapsuuden kotiajoilta tämän termin. Pitäiskö keittää sumpit ? Mennäänkö sumpille ?